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石門肥腸
石門肥腸是對湘西北的一道新近興起的名菜,來源與北方的溜肥腸,結合當地土家人的做法而產生。目前石門肥腸...
毛氏紅燒肉
毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉,是一道色香味俱全的傳統名肴,屬于湘菜系。毛氏紅燒肉以五花肉為主料,白糖、料...
臘味合蒸
臘味合蒸,是湖南地方傳統名菜,屬湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調料,下鍋清蒸而成。做法簡單,...
寧遠釀豆腐
寧遠釀豆腐,是湖南省寧遠縣的一道傳統名菜,屬于湘菜系。是以豬肉和油豆腐為主材料的菜品。寧遠釀豆腐的制...
永州血鴨
永州血鴨是湖南省永州市的一道特色名菜,屬于湘菜系;永州血鴨分為多種,有江永,道縣,新田、寧遠、藍山、...
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魚粉是湖南省衡陽市特色美食之一,利用新鮮的魚肉和米粉為主要原料制成。魚粉也是衡陽人早餐所常吃的米粉的...
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吉首酸肉,是一道以肥豬肉制作而成的菜肴。湘菜的香辣可謂是無人不知,無人不曉。吉首酸肉就是這樣一道香辣...
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湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常見家常菜,原料選自湘西地區的多種野菜。如:馬齒莧...
辣椒炒肉
辣椒炒肉,是以辣椒、五花肉作為主要食材,以豆豉,大蒜子,醬油,油鹽,味精,生姜等作為輔料制作而成的一...
剁椒魚頭
剁椒魚頭(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的傳統名菜,屬于湘菜...
組庵魚翅
組庵魚翅,又叫紅煨魚翅,是湖南省地方傳統名菜,屬湘菜系。此菜顏色淡黃、汁明油亮、軟糯柔滑、鮮咸味美、...
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組庵豆腐是指用豆腐為主料,配以口蘑、干貝、淀粉等輔料制成的一道菜。菜系及功效:湘菜 補虛養身食譜 更...
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食之香為淮安食之香食品科技有限公司旗下品牌,公司成立于2018年,坐落于人杰地靈、風景秀麗的偉人故里—周恩來的家鄉江蘇省淮安市,食之香是一家從事調味品研發、銷售于一體的多元化食品企業。公司主營各種腌制料(腌料)、炸雞裹粉、燒烤料、龍蝦調料、牛排調料以及醬料。自成立之初,就一直密切關注餐飲業的發展潮流,緊緊把握市場脈搏,為廣大的業主提供更多的具有新潮流、新美味、新賣點的食品調味料,用以提高客戶粘度和增強客戶收入。
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